火腿炒QQ面

发布时间 : 2017年10月25阅读次数 : 143085

‍‍1、火腿切成小丁，准备好彩蔬粒。

2、黄瓜切成丝。

3、烧开一锅水，将QQ面从包装袋中取出，放入锅中煮开，千万不要用筷子去拨，否则容易碎。只要水开了，QQ面自然会慢慢散开的。

4、煮好的QQ面捞出，放在篓子里，用凉开水冲一遍备用。

5、炒锅放少许油，下火腿丁和彩蔬粒炒匀。

6、放生抽、胡椒粉、盐和鸡精，炒匀，再放少许水，炒匀。

7、下QQ面炒匀。

8、收干汤汁即可关火。

9、临出锅时，撒上黄瓜丝，拌匀。

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